“水刀切割机”正因为它不是刀，所以开辟了广泛的用途。复合材料的切割是加工中的难题。如果采用传统的加工方法，会出现分层、撕裂现象，而“水刀切割机”是解决这一问题的理想工具。

水刀分类：

1、根据加沙情况，水切割分为无砂切割和加沙切割两种方式。

2、按设备分：分为大水切割和小水切割。

3、按压力：分为高压型和低压型，一般以100MPa为极限。100MPa以上为高压型，100MPa以下为低压型。200MPa以上为超高压型。

4、按技术原理分为预混和后混。

5、按机械结构分：分为悬臂式和龙门式。

6.分为安全切割类和非安全切割类，区别主要在于水压以上，100MPa以下低压水切割可适用于特殊行业如：危险、石油、煤矿、危险材料处理等等。【经过大量实验发现，当水压超过一定阈值时，即使是纯净水也会引爆一些敏感化学物质，而含砂水切割由于水中含有磨料砂，势能和冲击力沙子与物体的碰撞，产生的能量也会造成特殊化学品的不稳定，经过大量的实验和论证，最终得出阈值约为237.6MPa。因此，在水切割行业中，人们主要将200MPa以上的水切割应用于机械加工行业。